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Infographic : the blockchains of food

Blockchains has been a buzzword since the soaring of bitcoin and its growing media coverage in 2017. Some even see it as the new Internet revolution.

While the agri-food sector has had to deal with several health scandals in recent years (eggs contaminated with Fipronil in Europe, the case of contaminated milk at Lactalis in France …), what is the usefulness of blockchains in the food chain? What are the uses cases of blockchain in the food chain? Finally, what does the blockchain ecosystem look like in the food chain and what are the startups and players who have or are working on blockchain projects?

I made this infographic to take stock.

This infographic is also available in pdf format, send me an email and I’ll be happy to send it to you.

PS: if you have a blockchain project and would like to be added to this infographic do not hesitate to leave me a comment.

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Infographie : les blockchains dans l’alimentaire

Les blockchain ont beaucoup fait parler d’elles depuis l’envolée du bitcoin et sa médiatisation croissante en 2017.  Certains les voient même comme la nouvelle révolution d’Internet.

Alors que le secteur agroalimentaire a dû faire face à plusieurs scandales sanitaires ces dernières années (oeufs contaminés au fipronil, affaire du lait contaminé chez Lactalis…), quelle est peut être l’utilité des blockchains dans la chaîne alimentaire? Quels sont les cas concrets d’utilisation des blockchain ? Enfin, à quoi ressemble l’écosystème des blockchain dans la chaîne alimentaire et quelles sont les startups et les acteurs qui ont mis ou ont des projets de blockchain?

J’ai réalisé cette infographie pour faire le point .

L’infographie est également disponible au format pdf, envoyez moi un mail et je me ferais un plaisir de vous l’envoyer.

PS : si vous avez un projet blockchain et que vous souhaiteriez être ajouté sur cette infographie n’hésitez pas à me laisser un commentaire.

Mise à jour : ajout de Bureau Veritas le 22/05/2018

Mise à jour : ajout de Blockgrain le 23/05/2018